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<\/figure>\n\n\n\nHugo Flores une amizade, tradi\u00e7\u00e3o e gastronomia rural<\/h3>\n\n\n\n
Logo no in\u00edcio da entrevista, Hugo Flores explicou o sucesso da costela preparada especialmente para os participantes da resenha.<\/p>\n\n\n\n
Segundo ele, a receita segue a tradi\u00e7\u00e3o ga\u00facha e exige dedica\u00e7\u00e3o durante horas.<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9 a costela ga\u00facha tradicional. Voc\u00ea vai virando, hidratando com \u00e1gua e sal durante pelo menos nove horas\u201d, destacou Hugo. <\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, ele revelou que o preparo exige aten\u00e7\u00e3o constante.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTem que fazer com paci\u00eancia. Tem que ficar cuidando dela o tempo todo\u201d, afirmou. <\/p>\n\n\n\n
Enquanto o aroma da carne se espalhava pelo espa\u00e7o, produtores, t\u00e9cnicos e visitantes compartilhavam hist\u00f3rias e experi\u00eancias ligadas ao campo. O ambiente refor\u00e7ou uma caracter\u00edstica marcante do Torneio Leiteiro: a uni\u00e3o entre trabalho, amizade e tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Resenha do Torneio se torna atra\u00e7\u00e3o tradicional<\/h3>\n\n\n\n
Ao longo dos anos, a resenha organizada durante o torneio conquistou espa\u00e7o pr\u00f3prio dentro da programa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, muitos participantes j\u00e1 consideram o encontro uma tradi\u00e7\u00e3o do evento.<\/p>\n\n\n\n
Hugo Flores destacou que participa ativamente da organiza\u00e7\u00e3o e do apoio aos produtores.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTodo ano a gente fica aqui durante o torneio dando assist\u00eancia e ajudando na organiza\u00e7\u00e3o do evento\u201d, explicou. <\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m do trabalho t\u00e9cnico desenvolvido no dia a dia, ele acredita que momentos de conviv\u00eancia fortalecem os la\u00e7os entre as pessoas que vivem da agropecu\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n
Consequentemente, eventos como esse criam oportunidades para troca de conhecimento e novas parcerias.<\/p>\n\n\n\n
Trabalho t\u00e9cnico fortalece a produ\u00e7\u00e3o rural<\/h3>\n\n\n\n
Durante a conversa, Hugo tamb\u00e9m falou sobre a atua\u00e7\u00e3o da EMATER.<\/p>\n\n\n\n
Segundo ele, a institui\u00e7\u00e3o desempenha papel fundamental no desenvolvimento das propriedades rurais.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO trabalho da EMATER \u00e9 muito amplo. A gente leva conhecimento aos produtores na \u00e1rea ambiental, agron\u00f4mica, bovinocultura e gest\u00e3o\u201d, ressaltou.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, a assist\u00eancia t\u00e9cnica contribui para aumentar a produtividade e melhorar a qualidade dos produtos.<\/p>\n\n\n\n
Hoje, o produtor rural precisa lidar com desafios cada vez maiores. Por isso, acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o, tecnologia e planejamento fazem toda a diferen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
Nesse cen\u00e1rio, a presen\u00e7a de t\u00e9cnicos especializados representa um importante apoio para quem vive da atividade agropecu\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n
SENAR destaca for\u00e7a da pecu\u00e1ria leiteira<\/h3>\n\n\n\n
Em seguida, o rep\u00f3rter Carlos Roberto Sodr\u00e9 conversou com Everton Gon\u00e7alves, representante do SENAR.<\/p>\n\n\n\n
O entrevistado ressaltou a import\u00e2ncia cultural e econ\u00f4mica do Torneio Leiteiro para Ub\u00e1 e toda a regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHoje estamos resgatando uma tradi\u00e7\u00e3o t\u00e3o importante para o munic\u00edpio e fomentando uma atividade t\u00e3o pujante\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
Segundo Everton, o evento re\u00fane produtores, fam\u00edlias e profissionais em um ambiente de competi\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e aprendizado cont\u00ednuo.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, o torneio demonstra a evolu\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria leiteira ao longo dos anos.<\/p>\n\n\n\n
Produ\u00e7\u00e3o rural movimenta a economia<\/h3>\n\n\n\n
Durante a entrevista, Everton lembrou que a popula\u00e7\u00e3o urbana muitas vezes n\u00e3o percebe o trabalho existente por tr\u00e1s dos alimentos consumidos diariamente.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, ele fez quest\u00e3o de valorizar os produtores rurais.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO leite n\u00e3o vem da caixinha. Existe trabalho todos os dias para que ele chegue ao supermercado\u201d, destacou. <\/p>\n\n\n\n
Da mesma forma, carne, manteiga, queijo, iogurte e diversos outros produtos dependem do esfor\u00e7o de milhares de fam\u00edlias rurais.<\/p>\n\n\n\n
Consequentemente, fortalecer o campo significa fortalecer toda a economia.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de gerar empregos, a atividade leiteira movimenta transportes, ind\u00fastrias, com\u00e9rcio e servi\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n
Tecnologia aumenta a produtividade<\/h3>\n\n\n\n
Outro ponto importante abordado por Everton foi a evolu\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica das propriedades rurais.<\/p>\n\n\n\n
Segundo ele, os resultados atuais demonstram o impacto da gest\u00e3o profissional.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo passado, muitas vacas produziam tr\u00eas litros de leite. Hoje falamos em produ\u00e7\u00f5es de 75 quilos e at\u00e9 120 quilos\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n
Entretanto, esses n\u00fameros n\u00e3o surgem por acaso.<\/p>\n\n\n\n
Primeiramente, os produtores investem em gen\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n
Depois, melhoram a alimenta\u00e7\u00e3o dos animais.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, adotam pr\u00e1ticas modernas de manejo e acompanhamento t\u00e9cnico.<\/p>\n\n\n\n
Dessa forma, conseguem aumentar a produtividade e garantir maior rentabilidade.<\/p>\n\n\n\n
Gest\u00e3o faz diferen\u00e7a no campo<\/h3>\n\n\n\n
Everton tamb\u00e9m chamou a aten\u00e7\u00e3o para outro fator decisivo: a gest\u00e3o rural.<\/p>\n\n\n\n
Segundo ele, a propriedade precisa funcionar como uma empresa.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO produtor precisa entender que sua atividade \u00e9 um neg\u00f3cio. Sem gest\u00e3o n\u00e3o existe atividade profissional\u201d, afirm<\/p>\n\n\n\n
Atualmente, controlar receitas, despesas e indicadores produtivos tornou-se indispens\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
Por esse motivo, o SENAR investe continuamente em capacita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
A proposta vai muito al\u00e9m de ensinar t\u00e9cnicas produtivas.<\/p>\n\n\n\n
Na pr\u00e1tica, o objetivo consiste em ajudar o produtor a tomar decis\u00f5es melhores e construir sustentabilidade financeira.<\/p>\n\n\n\n
Capacita\u00e7\u00e3o chega a propriedades de todos os tamanhos<\/h3>\n\n\n\n
Outro aspecto destacado pelo representante do SENAR foi a democratiza\u00e7\u00e3o do acesso ao conhecimento.<\/p>\n\n\n\n
Segundo ele, existe tecnologia adequada para pequenas, m\u00e9dias e grandes propriedades.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTem tecnologia para todo mundo. Basta adequar a realidade da propriedade\u201d, explicou. <\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, o SENAR disponibiliza amplo portf\u00f3lio de cursos e programas de assist\u00eancia t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n
Essas iniciativas ajudam produtores, trabalhadores rurais e suas fam\u00edlias a alcan\u00e7ar melhores resultados.<\/p>\n\n\n\n
Consequentemente, cresce a competitividade do agroneg\u00f3cio regional.<\/p>\n\n\n\n
Casos de sucesso inspiram novas gera\u00e7\u00f5es<\/h3>\n\n\n\n
Durante a conversa, Everton compartilhou exemplos de produtores que transformaram suas propriedades ap\u00f3s receberem assist\u00eancia t\u00e9cnica e treinamento.<\/p>\n\n\n\n
Segundo ele, muitos jovens decidiram permanecer no campo ao perceber que existe oportunidade de crescimento e qualidade de vida.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHoje \u00e9 extremamente poss\u00edvel ter uma boa qualidade de vida na propriedade, desde que haja gest\u00e3o, qualidade e produtividade\u201d, destacou. <\/p>\n\n\n\n
Esse cen\u00e1rio representa uma excelente not\u00edcia para a sucess\u00e3o familiar.<\/p>\n\n\n\n
Afinal, manter os jovens envolvidos nas atividades rurais ajuda a preservar conhecimento, tradi\u00e7\u00e3o e desenvolvimento econ\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n
Torneio Leiteiro refor\u00e7a identidade rural de Ub\u00e1<\/h3>\n\n\n\n
Mais do que uma competi\u00e7\u00e3o, o Torneio Leiteiro reafirma a import\u00e2ncia do setor agropecu\u00e1rio para Ub\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
Ao reunir produtores, institui\u00e7\u00f5es, empresas, t\u00e9cnicos e fam\u00edlias, o evento fortalece la\u00e7os e valoriza aqueles que contribuem diariamente para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Enquanto a costela preparada por Hugo Flores reunia amigos e visitantes, as falas de Everton Gon\u00e7alves mostravam um campo cada vez mais profissional, tecnol\u00f3gico e preparado para os desafios do futuro.<\/p>\n\n\n\n
Assim, o Terceiro Torneio Leiteiro dos 169 anos de Ub\u00e1 deixa uma mensagem clara: tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o podem caminhar juntas.<\/p>\n\n\n\n
E justamente essa uni\u00e3o representa uma das maiores for\u00e7as do agroneg\u00f3cio brasileiro.<\/p>\n\n\n\n